Intallée à Petit-Quevilly, la célèbre enseigne rouenniase renaît après une éclipse d'une année.

Ouverte depuis octobre 2014, la boulangerie se concentre sur des produits bio, un créneau qu'avait pris Jean-François Osmont dès 1990.

Les pains Osmont devenus une référence régionalement, rayonnent à nouveau sur la Normandie, avec une diffusion dans différents marchés (Rouen, Yvetot, ...) et des points de diffusion à Petit-Quevilly, à l'espace du Palais, à Elbeuf, ... et dans différentes amap.